福建省福州市鼓樓區(qū)首批34名餐飲業(yè)人員通過(guò)環(huán)保理論知識(shí)及操作培訓(xùn),經(jīng)考試獲得福建省人社廳頒發(fā)的專項(xiàng)職業(yè)能力證書(餐飲環(huán)境管理技能類),他們將分別負(fù)責(zé)本企業(yè)(餐飲業(yè))環(huán)境管理工作。
餐飲業(yè)是最基本的民生行業(yè),是一個(gè)城市有煙火氣的集中體現(xiàn),但同時(shí)也是污染物排放種類多、環(huán)境監(jiān)管難度大的行業(yè)。福建省多家單位聯(lián)合向省人力資源和社會(huì)保障相關(guān)部門申報(bào)《餐飲環(huán)境管理》專項(xiàng)職業(yè)技能培訓(xùn)并獲批。培訓(xùn)內(nèi)容涉及職業(yè)道德、法律法規(guī)、餐飲垃圾處置檢查、餐飲油煙管理檢查、餐飲廢水處理檢查、餐飲噪聲治理檢查、餐飲燃料管理檢查等。學(xué)員經(jīng)線上培訓(xùn)及第三方評(píng)價(jià)合格后,由福建省人社廳發(fā)放餐飲環(huán)境管理職業(yè)技能證書。福建省的做法順應(yīng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)需要,打破傳統(tǒng)的職業(yè)技能證書邊界,主動(dòng)增設(shè)新的專業(yè)崗位,并針對(duì)崗位要求進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn),使持證人員具備從事餐飲行業(yè)環(huán)境管理的實(shí)際能力。
其實(shí)不僅是餐飲行業(yè),其他服務(wù)行業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)也需要大量環(huán)境管理專業(yè)技能人員。對(duì)此,筆者認(rèn)為,生態(tài)環(huán)境部門可主動(dòng)作為,會(huì)同人力資源部門根據(jù)實(shí)際需要,增設(shè)新的環(huán)境管理崗位,加強(qiáng)崗位需要的環(huán)保專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),壯大、優(yōu)化行業(yè)(企業(yè))環(huán)境技能管理人員隊(duì)伍,提高行業(yè)(企業(yè))自我管理水平。同時(shí),相關(guān)部門要認(rèn)真總結(jié)多年來(lái)機(jī)關(guān)事業(yè)單位工勤技能崗位等級(jí)考核、專業(yè)技術(shù)崗位職稱評(píng)定工作經(jīng)驗(yàn),切實(shí)解決“考非所用、評(píng)干不符”等突出問(wèn)題。比如,受工勤技能崗位考核工種連續(xù)性制約,環(huán)保工作崗位考核是環(huán)保工作以外的內(nèi)容;職稱評(píng)定與環(huán)保工作結(jié)合也不緊密。這固然有深刻的歷史原因,需要多部門努力 ,但必須有所突破,讓考核、評(píng)定工作真正與考核、評(píng)定對(duì)象從事的生態(tài)環(huán)保工作結(jié)合起來(lái),優(yōu)化崗位設(shè)置,明晰崗位職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn),把階梯性考核、晉升與終身教育結(jié)合起來(lái),讓更多有證書、有職稱的技能型管理人員在基層環(huán)境監(jiān)管工作中發(fā)揮應(yīng)有作用。